醒到恰当好处的红酒
细腻柔滑,醇厚香靡
让人无限回味
……
尘封于酒窖的葡萄酒犹如一位沉睡的美人
醒酒就是把这位“睡美人”唤醒
使她重新焕发出它的灵气与活力
葡萄酒需要醒酒我们都知道,
但你知道烟油也需要醒油吗?
醒油是什么?
很重要吗?
关于醒油
醒油是烟油厂家在生产成品油的环节中
一个非常重要的部分,
也是自调油爱好者比较头疼的一个环节。
很多自调油发烧友都有这样的体验
一个按配方做的油,在醒油前味道不错,
一醒油之后就完全没办法抽。
或者相反
在醒油前味道很普通,喉感不顺,
但醒油后就改头换面了。
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这种现象都很普遍,
可见醒油在成品油的生产环节中
是起到非常重要的作用的,
甚至至决定了一款烟油的成败。
各个厂家都有自己独特的醒油方法,
一个成品油的出厂前
是需要经过漫长和复杂的醒油工艺的。
专业的醒油工艺起到了十分关键的作用,
因为醒油对于烟油的醇化是非常必要的。
什么是烟油的醇化
烟油的醇化,类似于酒的醇化过程
知名红酒在出厂灌装封口前要在橡木桶中储存多年。
烟油也是如此,要经历四个月左右的储存期
期间要严格记录温度和湿度。
这4个月的存储,确保了烟油的醇化
滤去影响口感的杂味,让烟油中各类有机和无机成分
在微量氧元素的作用下相互充分融合,
产生各种醇类物质,这就是口感的来源。
什么样的烟油需要醒油?
不同的烟油或者相同烟油的不同状态下,
醒油的必要性和时间长短也不一样。
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• 比如烟油刚生产出来,一般需要2-8周的时间来醒油,这样味道会更浓厚。
• 而如果烟油已经生产很久,此时醒油可能就不会产生任何效果。
• 再比如某些口味的烟油需要醒油来释放它的味道,这时候醒油的效果会很明显。
• 某些口味则不需要醒油,味道也不会因醒油而变化。
• 一般来说,果味的油,醒油前后的口味差异较小。烟草系、烘焙系、奶系的油,醒油前后差异较大。
作为玩家自己怎样醒油?
醒油是一种个人的喜好和选择
不是使用烟油的必要步骤
个人口味不同,有人喜欢醒油前新鲜的味道,
有人喜欢醒油后的味道。
如果你想让你的烟油味道更多浓厚,烟油觉醒过来,
那么需要注意几点事项:
1.醒油一般都是2-8周,味道越烈的烟油需要的时间越长,反之,越淡的烟油时间就越短。
2.醒油方法可以更喝红酒一样,挤出空气再吸入新鲜空气, 摇一摇,如此反复。
3.烟油放在阴凉处放。
4.水浴加热或超声等方法也可以加快醒油过程。
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综上
希望各位vaper醒油时注意以上事项
在尝试中,获得自己的一份快乐
并找到合适自己口味的醒油方式~